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乌骨鸡汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 23:23:44 阅读：4001 来源：本站原创 作者：巩新亮

健康功效

乌骨鸡：补肝肾、清虚热、扩张血管
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

乌骨鸡1只相克食物	香菇干适量
香菜少许相克食物	姜片少许
盐5勺	料酒少许
耗油少许

乌骨鸡汤的做法

1.准备好一个乌骨鸡
2.然后把它切成一小段一小段，因为切起来有点丑，就放几个好看的
3.过下水去腥味，这样烧起来比较清爽
4.倒入一点点油，放入几片姜丝
5.然后加入乌骨鸡炒一炒
6.然后加5勺盐，料酒和一点点耗油炒一炒
7.然后倒入香菇干，炒一炒
8.加多多的水，锅中大火1小时，慢慢熬出香味
9.乌骨鸡汤浓浓的汤汁，可美味了

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