砂锅饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

砂锅饭的做法

• 1.大米洗净

• 2.砂锅底下放一勺油，大米倒进去加入适量水，加入适量盐和鸡精

• 3.大火煮开后换中火煮

• 4.菜全部切好，喜欢吃什么菜都可以加

• 5.中火煮到水快干的时候加入所以菜。菜上再加点盐和味精。最小的火慢慢焖至菜熟。

• 6.焖好了不要马上吃，因为底下锅巴是粘的，离火几分钟后再吃。砂锅是黑的，像素又不好，又是晚上，实在看不出来里面的情况，哈哈，亲见谅