芥菜丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芥菜：化痰、消肿散结、增强免疫力
花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

芥菜丝的做法

• 1.先把油锅烧热，放入花椒，八角炸香，捞出来！（不捞也可以）。

• 2.放入干辣椒炸出香味！

• 3.把提前切好的芥菜丝倒进锅中翻炒。

• 4.加入调料，生抽，盐，提前切好的蒜和线椒。

• 5.炒好后趁热装进瓶子里。。吃的时候加点香油拌一下。味道很好！

• 6.材料也就这些，非常简单，芥菜丝我是用擦子擦成丝的。

• 7.配料。