日式年糕汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

日式年糕汤的做法

• 1.年糕片，洗净准备

• 2.配菜准备

• 3.白菜，胡萝卜，木耳，黄瓜肉洗净切片，洋葱切条

• 4.锅油热，炒木耳

• 5.加入白菜炒

• 6.倒入胡萝卜，洋葱煸炒

• 7.倒入年糕，加适量清水，一般腌过年糕等

• 8.中火煮

• 9.煮到胡萝卜熟，放适量味增

• 10.放黄瓜肉片，加一点鸡精烧开

• 11.装盘