花式南瓜馒头的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

花式南瓜馒头的做法

• 1.主要食材，南瓜一块

• 2.去皮切片上锅蒸五到十分钟，用筷子一插能插动就好了

• 3.将蒸熟的南瓜放入料理机搅成南瓜泥

• 4.南瓜泥放凉备用

• 5.将放凉后的南瓜泥加到面粉里

• 6.将酵母粉用35度的温水稀释好，再加入到面粉里

• 7.这是和好后的，加入南瓜泥的面很黏所以要和的硬一些，要不会很粘手。可以盖上一层保鲜膜放在温暖的地方发酵，我是放在厨房厨子里，因为那里有暖气开关温度高，大约四十分钟就好了

• 8.这是发酵好的面

• 9.火腿肠从中间切开一分为二，再搓两条南瓜面的长条

• 10.像这样把面条依次缠绕在火腿肠上，就变成毛毛虫火腿了

• 11.先拿一块南瓜面，再用的饼干模具（也可以找个圆形的东西代替）先扣一个大圆

• 12.再扣一个小半圆，我用的那个挖球勺，也可以找个小瓶盖代替一下

• 13.根据上面的方法依次扣九个小半圆，然后在半圆直径出抹上一点水粘在大圆周围，一个向日葵就好了

• 14.眼睛和嘴巴我用的海苔，拿剪刀剪的，大家也可以随意发挥

• 15.下面要做可爱的小猪了，首先揉一个馒头

• 16.然后用白面做耳朵和鼻子，眼睛和鼻孔我用的黑芝麻

• 17.下面要做黄色菊花馒头，准备两个面团，黄色白色各一个

• 18.然后把黄色的擀成皮包住白色的面团，像包包子那样包起来

• 19.包起来再压成一个面饼，用剪刀剪成下图这样

• 20.然后把剪过的面翻过来就看到里面白色的了，像不像一朵黄菊花

• 21.做法跟上面一样，中间可以加颗红枣

• 22.小刺猬是用剪子剪出来的，先揉一个椭圆形的身体，嘴巴弄尖

• 23.眼睛用红豆装饰一下

• 24.现在做棒棒糖，黄色白色面分别搓成条状，然后像下面这样卷起来

• 25.卷成圆形就好了

• 26.下面做黄色玫瑰花，准备五个小剂子，像饺子剂子大小就好

• 27.擀成皮像这样叠加在一起用筷子在中间压一下

• 28.然后从一头卷起来

• 29.再从中间剪开就成两多黄玫瑰了

• 30.白色玫瑰做法同上面一样

• 31.剩下的两块面分别擀成长条状，然后像这样叠加在一起

• 32.卷成这样

• 33.切开，很漂亮吧

• 34.热水上锅蒸大约三十分钟，漂亮的馒头就可以出锅喽