健康功效
 韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
食材用料
| 面粉702克 | 水300毫升 | 
| 酵母6克 | 韭菜225克相克食物 | 
| 鸡蛋4个相克食物 | 虾皮30克相克食物 | 
| 葱1颗相克食物 | 盐8克 | 
| 麻辣鲜5克 | 鸡蛋1个相克食物 | 
| 鸡精适量 | 香油适量 | 
韭菜鸡蛋素包子的做法
- 1.酵母温水化开 
- 2.加入面粉和好放一边发酵 
- 3.准备包子馅食材 
- 4.鸡蛋打散先放锅里炒碎,盛入调馅盆 
- 5.等鸡蛋碎凉了放入切好的葱花,韭菜和虾皮 
- 6.加入盐,麻辣鲜,鸡精,香油拌匀 
- 7.面发成这样就非常可以了 
- 8.揉匀揪成大小均匀的剂子,幹成圆形 
- 9.包之前馅里再打入一个生鸡蛋拌匀 
- 10.开始包,捏花边 
- 11.包好上锅蒸22分钟再闷3分钟就可以出锅了 

 
  
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