蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红萝卜：活血化瘀
米饭：活血化瘀

食材用料

蛋炒饭的做法

• 1.首先备好食材，如图

• 2.先将鸡蛋打散备用

• 3.把红萝卜去皮剁碎，越碎越好

• 4.先将锅烧热倒入食用油在倒入红萝卜碎炒熟，再倒入米饭翻炒，注意不要按压米饭，不然会粘锅！你将米饭炒热自然就会散开了

• 5.将米饭炒热之后倒入早已备好的鸡蛋下去，继续翻炒直鸡蛋熟后，再加入适量生抽调味翻炒均匀即可

• 6.这是完成图