健康功效
鸡翅:温中、补精益髓、益气
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿
食材用料
鸡翅400克相克食物 | 柠檬半个相克食物 |
生抽20克 | 黄酒10克 |
胡椒粉适量 | 盐适量 |
蜂蜜20克相克食物 | 葱头20克相克食物 |
姜蒜适量 | 黄油20克 |
食用油20克 | 熟芝麻适量 |
蜜汁鸡翅的做法
1.鸡翅洗净两面用刀划两道小口!
2.放入盐,生抽,黄酒,葱头,姜,蒜柠檬腌制一个小时!
3.锅热放入食用油,黄油,小火加热至黄油融化!
4.将鸡翅放入小火煎!
5.煎至两面金黄鸡翅铲到一边,放入蒜末炒香!
6.倒入刚才腌制鸡翅的汤料!
7.加入蜂蜜!
8.拌均小火炖至,中途要不断翻面!
9.炖至汤汁粘稠收汁装盘,撒些熟芝麻!
10.成品图!