牛奶布丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

牛奶布丁的做法

• 1.准备好所需食材。

• 2.牛奶中加入糖搅拌均匀，加温至糖融化后晾凉备用。

• 3.鸡蛋放入碗中打散。

• 4.倒入淡奶油搅拌均匀。

• 5.把混合好的蛋液淡奶油倒入牛奶中搅拌均匀。

• 6.用筛网过滤两遍。

• 7.烤箱150度预热，把蛋奶液倒入布丁瓶中，放入深烤盘里，烤盘里面注入清水。（没有深烤盘，我用的披萨盘代替）

• 8.放入烤箱中层烤40分钟左右。

• 9.烤好后从烤盘中取出布丁瓶。

• 10.成品图。

• 11.吃一口润滑香甜，味道好极了！