手撕包菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

手撕包菜的做法

• 1.包菜用冲洗干净，用手撕成小块。水控干。

• 2.把五花肉切成片，装盘备用

• 3.大蒜切片，干辣椒切断。花椒备用。

• 4.把生抽，盐，白糖，鸡粉，香醋倒在碗里搅拌备用。

• 5.锅里放少许油，把五花肉加锅里油扁干。加大蒜，辣椒扁香，在放菜椒。

• 6.在放入包菜，翻超两分钟，在倒入调好的调料。在翻炒一分钟。

• 7.最后将炒熟的包菜装盘了。