洽洽携手首都营养学会开展坚果教育进校园

原标题：洽洽携手首都养分学会 展开坚果教育进学校

9月开学季，学子们迎来了新学期，也迎来了洽洽“坚果教育进学校”主题公益活动，首场坚果课程在北京、上海、长沙三所小学一起拉开帷幕。

“坚果教育进学校”活动由洽洽与首都保健养分美食学会联合主张，约请了国家级养分师为学生们带来一堂独具匠心的“坚果”养分科普课程，经过生动有趣的课程设置，让孩子们了解了坚果品种、坚果养分以及怎么挑选坚果等常识，小坚果的大奥妙，一起将“每天一把坚果瓜子，有益健康”的理念深化下一代心中，推动学生食育作业，培育孩子们健康的饮食习惯，助力健康我国梦!

坚果教育进学校 助力青少年健康成长

少年儿童正是成长发育阶段，孩子们能否健康发育不只是家长们火急关怀的问题，也是学校所注重的问题，而饮食起着决定性的效果。食物是孩子们感官展开、知道自我的有效途径，经过食物教育，有助于孩子养成健康的饮食习惯，协助他健康成长。

洽洽携手首都保健养分美食学会展开“洽洽坚果教育进学校”主题公益活动，本年方案展开100场，走进全国十几座城市学校讲堂，遍及健康坚果常识，推行坚果健康教育，每场讲堂均约请国家级养分师担任讲师，经过生动形象的坚果兴趣课程与互动化教育调动起学生们根究常识的热心与积极性，协助他们了解天然食物——坚果对健康成长的协助，学会怎样“吃”得更健康。

孩子们在讲堂上不只学习了坚果的前史，坚果的养分常识，还学习了怎么挑选新鲜的坚果，也学到了怎么经过看配料表选购包装的坚果零食；一起经过在讲堂上亲手对坚果称重，也理解了一周吃多少坚果才适宜。

讲堂上，引起学生们浓厚兴趣的要数食物安全试验环节。养分师为学生们发放了洽洽小黄袋每日坚果，用更直观的方法，为同学们演示了洽洽坚果从质料挑选到包装出产的苛刻进程，质料全球直采，精密到每一颗坚果的挑选，都做到严厉把控，经过多重保鲜技能，锁住坚果中的养分物质，为孩子们供给健康甘旨且“新鲜”的优质坚果。

据悉，洽洽“坚果教育进学校”从9月份开端，方案继续整个2019下半学年，走进全国各大城市，安排展开100场坚果常识主题教育公益活动，让新鲜又养分的坚果助力下一代健康成长。

小坚果 大养分

坚果养分丰厚，与人体健康，特别是孩子的发育密切相关。坚果中富含不饱和脂肪酸，含量超40%，可以调理血脂、补脑健脑；蛋白质含量多在12%~36%，可以促进人体成长发育；坚果中的碳水化合物较少，只要15%以下，而膳食纤维含量较高，可以降血脂降血糖，操控体重；此外，坚果中的铁、锌、钙、镁、钾等各种矿物质含量杰出，维生素E和B族维生素含量较高，是多种维生素和矿物质的杰出弥补来历。因而对孩子来说，坚果是十分健康的好零食!

挑选坚果也是有考究的，讲堂上，养分师为孩子们介绍了挑选坚果的小Tips。榜首，坚果要选新鲜的。一般来说，食物越新鲜，其养分价值百科也就越高，滋味也越好。这个规则关于坚果来说特别适用，新鲜是其最重要的质量目标。坚果中含有很多不饱和脂肪酸，贮存不妥或长期寄存会发生酸败现象，呈现咱们常说的“油哈味”，不只滋味变差，对健康也是晦气的。

第二，要选无增加的。作为天然优质食材，坚果不宜过度加工。烤焦的、被白腊美容过的、以及口味太重的，不主张挑选。尽量买经过“轻烘烤”的坚果，不只口感好，还可以锁住坚果中的养分不丢失。

第三，挑选有自有工厂的大品牌。市面上坚果品牌繁复，质量良莠不齐。挑选大品牌会更有保证，且具有自有工厂的品牌可以更好地管控产品的质量，吃起来更让人定心。

洽洽 把握要害保鲜技能

要想让坚果留住养分，让其坚持新鲜而且做到不过度加工是重中之重，洽洽坚果，把握要害保鲜技能，其“干坚果储藏与加工保质要害技能”荣获国务院颁布的国家科学技能进步奖，并被我国农业部颁发为“国家坚果加工技能研制专业中心”，更联合我国养分学会成立了“我国坚果养分研究中心”。

洽洽在全球还具有九大出口级自有工厂以及完好的产业链(其间，泰国工厂已于2019年7月1日正式投产)。产品100%自主出产，通明工厂，回绝代加工。经过全球食物规范BRC认证A级、美国FDA等认证的洽洽出产质造工厂，严厉保证洽洽坚果的出产安全与质量。如此苛刻的规范和高标准出产质造进程，让每一颗洽洽坚果，都如刚剥壳搬甘旨，既新鲜又养分。

食物教育是一种回归日子的教育，关怀下一代，使他们成为健康的、全面展开的一代新人，是当代人不行推脱的职责。洽洽一向认为顾客供给“安全、新鲜、甘旨”的坚果休闲食物为任务，经过本年度100场“洽洽坚果教育进学校”活动，协助孩子们了解坚果这种天然的食物养分，倡议“每天一把坚果瓜子，有益健康”，助力我国下一代健康成长!

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