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清蒸福寿鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 01:42:26  阅读:1806 来源:本站原创 作者:刘嘉玲

健康功效

罗非鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

罗非鱼花生油
相克食物相克食物
蒜末 生抽

清蒸福寿鱼的做法

  • 1.福寿鱼去内脏洗净,背部打花刀,葱切段,姜切丝。

  • 2.将葱段和姜丝塞在鱼肚子里,再放一些姜丝在鱼身上。

  • 3.冷水下锅,水开后大火蒸10分钟,关火后再虚蒸5分钟。

  • 4.倒掉多余的汁水,铺上撕好手葱丝和蒜末,淋上烧好的花生油和生抽即可。

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