冒菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

冒菜的做法

• 1.蒜，调料准备好

• 2.木耳泡开洗干净，金针菇，土豆洗干净，午餐肉切厚片准备好

• 3.小白菜，菠菜，粉丝准备好

• 4.锅里放油，油热放入蒜，瓣郫县豆瓣酱炒香，加入3碗水。

• 5.水开放入木耳，金针菇，加入麻辣香锅辣料煮5分钟

• 6.再加入土豆片，粉丝煮5分钟，土豆熟了

• 7.加入小白菜，菠菜煮2分钟，再加入酱油，醋搅匀煮1分钟关火！！

• 8.装入碗里，味道好极了，自己做的就是好吃！

• 9.再来一张照片！！