红酒烧花甲海贝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

红酒烧花甲海贝的做法

• 1.把提前花甲海贝泡好 这个是我提前泡然后把干辣椒切成小块 姜切丝 香菜切丁

• 2.冷水下锅煮花甲海贝

• 3.煮开以后 立即过冷水

• 4.油下锅 微热下姜丝 干辣椒煸香 有一点变色就可以

• 5.倒入花甲海贝 翻炒 倒入杨梅酒4匙

• 6.放入盐味精 水适量 撒上香菜 翻炒 然后在锅边倒入一点适量酱油 在翻炒一下可以出锅

• 7.成品 味道很好 大家可以试试