蒜茸粉丝虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
料酒：活血化瘀

食材用料

蒜茸粉丝虾的做法

• 1.把虾洗干净开背去虾肠，加上少量盐和白酒抓匀腌制一小时。

• 2.准备好葱姜蒜。

• 3.粉丝浸泡5分钟左右。

• 4.将酱料和糖粉类混合成浇汁儿。

• 5.盘子下面摆上姜，蒜，葱头。

• 6.再摆上粉丝。

• 7.摆虾

• 8.葱蒜末儿摆到虾上。

• 9.浇计均匀浇上。

• 10.上蒸锅蒸八分钟左右，我是放在煮粥的锅上顺便蒸的。

• 11.炒锅里放入少量蒜和菜籽油爆香。

• 12.时间到了取出蒸好的虾，再次说上少量蒸鱼豉油

• 13.热油浇上去。

• 14.开吃