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无骨鸡柳的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 10:22:34  阅读:7040 来源:本站原创 作者:刘嘉玲

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀

食材用料

鸡胸肉一块 面包糠适量
番茄酱适量相克食物一小勺
胡椒粉一小勺 五香粉一小勺
玉米淀粉适量鸡蛋两个相克食物
食用油适量料酒适量

无骨鸡柳的做法

  • 1.鸡胸肉一块

  • 2.把鸡胸肉切成筷子粗细的条,放盐胡椒粉,五香粉料酒

  • 3.抓匀腌制15分钟

  • 4.然后再一条条裹上淀粉

  • 5.鸡蛋打碗里搅匀,把裹了淀粉的鸡柳再裹上蛋液放到面包糠里

  • 6.一条条再沾满面包糠

  • 7.锅到适量油烧热,放入鸡柳中小火炸制

  • 8.炸制金黄捞出

  • 9.外酥里嫩,比买的好吃,吃的时候可以直接吃或沾番茄酱吃,都非常美味。

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