山药胡萝卜炒木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

山药胡萝卜炒木耳的做法

• 1.准备好山药和泡发木耳，将小洋葱，大蒜，胡萝卜去皮，

• 2.将山药去皮。

• 3.山药，胡萝卜切成菱形片，小洋葱，大蒜切片。

• 4.炒锅烧热后放入豆油，倒入小洋葱片，大蒜片爆香。

• 5.放入胡萝卜片煸炒。

• 6.再放入山药片煸炒2分钟。

• 7.最后放入木耳翻炒半分钟。

• 8.放入盐，生抽，味精炒匀即可出锅。

• 9.盛入盘中，即可享用。