健康功效
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 培根4条 | 虾仁50克相克食物 |
| 鱼排(买的半成品)1块 | 青椒1个相克食物 |
| 小番茄50克 | 盐少许 |
| 橄榄油适量 | 葱碎适量 |
| 番茄沙司适量 | 土鸡蛋1个 |
| 面粉20克 | |
海陆大联欢!的做法
1.准备主要食材。
2.小番茄切两半。
3.装碗备用
4.青椒切小块。
5.装碗备用。
6.电饼铛放少许橄榄油,加热。油热后放入培根煎。
7.煎至培根四边卷起,肉变浅色断电。盛盘里备用。
8.电饼铛再放橄榄油,煎鱼排,一面变浅黄色后翻面。
9.煎至两面金黄,盛盘备用。
10.将面粉洒入虾仁,打入鸡蛋,加少许盐,用筷子搅拌均匀。使每个虾仁都包上蛋液。
11.电饼铛放油,把虾仁放入电饼铛煎。
12.煎至两面金黄色盛盘待用。
13.将煎好的鱼排切条摆盘的一侧。
14.接着把培根切小块挨着鱼排摆放。
15.把虾仁摆在培根和鱼排上。
16.锅里放少许橄榄油,放葱碎加热爆香。
17.加入青椒块和小番茄,加少量番茄沙司,少许盐。炒制约3分钟。
18.炒熟后将菜放在肉盘的另一侧。
19.再来张成品图!

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