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麻辣水煮肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 03:32:09 阅读：7889 来源：本站原创 作者：林依晨

健康功效

黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
木耳：润肺止咳、补气、止血
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

眉毛肉六两	黄豆芽半斤相克食物
木耳几朵相克食物	金针菇适量相克食物
平菇适量相克食物	生菜叶几片
水煮肉片调料包1	大葱末适量
蒜瓣适量	姜适量相克食物
油适量	盐适量
花椒面适量	香菜适量相克食物

麻辣水煮肉片的做法

1.备好食材，瘦肉加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟
2.将素菜煮熟捞起，装容器里
3.油锅中加入蒜、姜，干辣椒炒香，倒入水煮肉片调料包炒一会儿，再加适量的清水烧开，将肉片一片一片加入锅中，煮一两分钟
4.将锅中的肉片与汤一起倒入素菜容器中，撒上花椒面大葱末，用烧红的油泼在上面
5.成品图

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