糟香毛豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

毛豆：健脾、益气、清热解毒

食材用料

糟香毛豆的做法

• 1.毛豆每一个剪去一小部分口，便于入味

• 2.锅里水烧开，放入一些盐(不是用作入味，而是为了毛豆看起来更绿)，倒入剪好洗干净的毛豆。

• 3.我开盖煮了5分半钟

• 4.这时准备好凉开水，放入一盒冰块备用

• 5.5分半钟捞起一颗尝尝，已经熟透，全部出锅冲凉。

• 6.然后虑掉凉水，倒入有冰块的凉白开(这样冰击，可以使毛豆保持它诱人的绿)

• 7.冰击好的毛豆放入玻璃保鲜盒，倒入一袋糟卤料，密封冷藏浸泡2~3小时，就可以吃到美味的糟香毛豆了??