椰奶马蹄糕的做法和食材用料及健康功效

食材用料

椰奶马蹄糕的做法

• 1.红糖放入200ML热水中融化，放凉

• 2.将60克马蹄粉倒入200ML清水中搅拌成无颗粒状

• 3.搅拌好的马蹄粉过筛到红糖水中，即把图2加到图1中，搅拌均匀。

• 4.白糖放入200ML的热水中搅拌融化，放凉

• 5.剩下的60克马蹄粉倒入200ML的椰汁里搅拌成无颗粒状后倒入白糖水中，即图4，搅拌均匀

• 6.这就是调好的两种浆，接着就可以开始蒸了

• 7.拿一个稍大一点的盘子，里面刷上一层玉米油。蒸锅里的水开了后，往盘里倒入两勺黄色的浆，蒸五分钟左右

• 8.等第一层浆凝固后，再倒入两勺白色的浆，蒸五分钟。凝固后再倒入黄色的浆，如此循环着蒸完两种浆。最后一层要是黄色的。

• 9.蒸好后，彻底放凉

• 10.切成小块，就可以享受浓浓椰香的马蹄糕啦！

• 11.咬一口，很Q弹哦！