美味杂粮糯米粽子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
绿豆：暖肝、利水、清热
莲子：养心安神、止泻、补脾

食材用料

美味杂粮糯米粽子的做法

• 1.准备杂粮食材，用1/4杯称量备用

• 2.糯米和小枣洗净用冷水泡过夜

• 3.葡萄干和枸杞子与其它杂粮分别洗净泡过夜备用

• 4.全部泡好一同放入盆中，小枣放一边

• 5.苇叶，马莲提前煮半小时放凉备用

• 6.两张苇叶错开重叠一起

• 7.折成漏斗，然后放少许杂粮糯米

• 8.然后放三颗小枣在放一层杂粮糯米

• 9.压着两边折过封言不漏米

• 10.用马莲系紧，剪刀剪去多余苇叶

• 11.全部包完准备煮了

• 12.放入煮锅水过粽子三寸高，压个盘子（随意）

• 13.盖上盖中火煮一个半小时（90分钟），关火焖一小时捞岀

• 14.捞出控水

• 15.包开淋少许桂花蜜享用糯糯香甜杂粮粽子啦

• 16.成品摆放^_^