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土豆片炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 03:08:17 阅读：6796 来源：本站原创 作者：王蓉

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

猪瘦肉150克	土豆一个相克食物
葱一根相克食物	盐适量
鸡粉适量	腌肉料：
盐适量	鸡粉适量
生抽适量	五香粉适量
淀粉适量	油适量

土豆片炒肉的做法

1.准备好所有的材料
2.猪肉切片用适量的盐、鸡粉、生抽、五香粉、淀粉、油抓匀腌制半小时，土豆切片，葱切葱花
3.锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉炒至八成熟盛出备用
4.另外取一平底锅，倒入适量的油烧热后放入土豆片翻炒
5.其间要不断的翻炒，免得土豆片贴在一起
6.炒至土豆片变色变软时加入猪肉翻炒片刻
7.加入适量的盐、鸡粉翻炒均匀
8.倒入葱花，翻炒均匀即可关火
9.成品图

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