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辣炒花生芽的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 05:56:43 阅读：518 来源：本站原创 作者：刘若英

食材用料

花生芽一把	辣椒4个相克食物
肉适量	生抽适量
老抽适量	料酒适量
盐适量	大蒜2个相克食物
生粉适量

辣炒花生芽的做法

1.青椒和红辣椒都切小段，大蒜切碎备用。肉切成小薄片用生抽、料酒、少许盐和生粉抓匀腌制！
2.花生芽剪去根部，洗净切断备用。
3.花生芽焯水20秒捞出放冷水中冲凉，沥干水分！
4.炒锅放油，青红椒和大蒜一起放入爆香后再加肉炒至断生。
5.肉断生后放入焯好的花生芽翻炒，加入盐和老抽炒匀2分钟即可出锅
6.再来一张摆拍

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