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红烧豆腐干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 04:45:06 阅读：3289 来源：本站原创 作者：萧淑慎

健康功效

豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

豆腐干300克相克食物	肉少许
油盐少许	辣椒老抽少许
葱姜蒜少许	豆瓣酱，糖少许
朝天椒少许

红烧豆腐干的做法

1.肉洗净切块
2.豆腐干洗净挤干
3.葱姜蒜准备
4.锅放一点点油炸肥肉
5.炸一会放葱姜，朝天椒
6.放入瘦肉翻炒加料酒，老抽继续翻炒
7.倒入豆腐干翻炒上色，加盐，一点豆瓣酱
8.加开水煮一会入味
9.加糖，葱花，收汁
10.装盘

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