白萝卜黑木耳炖猪蹄的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪蹄：补气、补血、润肤
白萝卜：消食积、化痰、宽中
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

白萝卜黑木耳炖猪蹄的做法

• 1.选用新鲜的猪蹄

• 2.切块，放开水焯一下，捞出洗净

• 3.干净的锅放油，油热放一勺白糖炒至像红糖的颜色

• 4.放猪蹄炒几分钟倒醋，倒老抽，倒料酒

• 5.再倒料酒

• 6.除鸡精外，把所有的材料放锅里

• 7.再把锅里的倒入高压锅内大火炖至15分钟，就可以放凉，出锅了。

• 8.放鸡精，葱花。可以吃了??