豆腐肉丸子白菜船的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

豆腐肉丸子白菜船的做法

• 1.准备好原料，将瘦肉、香菇、葱剁碎，北豆腐也一样要切碎噢！

• 2.在豆腐肉团中加入少量盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉，用手揉捏均匀

• 3.在盘子上铺上白菜叶，将捏好的豆腐肉丸子码上去（摆盘也会影响整体效果的噢。^^）

• 4.下锅蒸10分钟后关火再焖5分钟，拿出后淋上番茄酱。酸酸甜甜的豆腐肉丸子白菜船就可以享用咯！