葱烧海参的做法和食材用料及健康功效

健康功效

海参：补肾、止血、润燥
葱白：通阳、解毒、发汗
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

葱烧海参的做法

• 1.发好的海参和葱白备好，

• 2.因海参是从冰箱冷冻室拿出来缓冻的，所以我用开水焯一下

• 3.海参顺着切开两瓣，葱白切成跟海参一样长的段

• 4.锅烧热加少许油，将葱段放入翻炒

• 5.葱白炒到深黄色装盘备用

• 6.继续用锅底的葱油加蚝油，生抽，白糖和少许水烧开

• 7.把海参放入，小火烧两分钟

• 8.把炸好的葱白放入轻轻翻炒几下，点一点水淀粉勾芡即可。

• 9.码盘点缀一下，一盘鲜香美味的葱烧海参做好了。