酸汤水饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫菜：软坚、化痰、止咳
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

酸汤水饺的做法

• 1.准备一盘饺子（什么馅的饺子都可以）

• 2.将配料洗净：香菜 蒜苗 紫菜 虾米

• 3.如图，将蒜苗切大花、香菜切碎

• 4.开水下锅煮饺子（可以放少许盐防止破皮）

• 5.在器皿中放入盐、味精、胡椒粉、醋做底料

• 6.在将切好的蒜苗、香菜、虾米紫菜放入

• 7.饺子开后加入少许凉水，滚三滚，肉馅饺子才能熟

• 8.饺子煮三滚后，饺子漂起就算煮熟了

• 9.将煮熟的饺子连汤一起倒入配好底料的器皿中，滴入少许香油即可

• 10.一碗酸爽可口的酸汤饺子就可以享用啦

• 11.快来尝一个~ 心情一定甜美美