小枣粽子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

小枣粽子的做法

• 1.糯米洗净泡一夜。

• 2.红枣洗净浸泡2小时。

• 3.粽叶洗净用清水煮10分钟待用。

• 4.将粽叶折成漏斗形。

• 5.在底部先放入一个小枣。（以防漏米）

• 6.放入适量的糯米，再放入小枣。（糯米不要太多，以免煮时糯米流出）

• 7.折成四角粽子形状。

• 8.用绳扎紧。

• 9.依次包好。

• 10.包好的粽子放入高压锅中，加入凉水，（没过粽子2--3厘米）

• 11.大火烧开，盖阀，转中火煮60分钟。

• 12.带着浓郁的粽香味出锅了。

• 13.近一点。

• 14.哈哈??先吃为快