酱香饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

酱香饼的做法

• 1.准备以下食材

• 2.把面擀成长方形的面饼，我是用手摊开的，大理石的台面上面刷了油
  擀好后倒些食用油在面皮上，均匀的把食用油刷开至面皮的每个角落

• 3.然后在均匀的撒上香葱花，适当的撒些五香粉，不用放盐噢，因为酱里面有很多的盐，吃的时候涂到表面就可以了，但前提是，饼子要薄薄的，不要太厚噢

• 4.然后就把面都卷起来

• 5.之后在卷成如图所示的样子

• 6.第二种做法，就是在第一种做法的基础上，涂上了甜面酱，把面擀成长方形，食用油刷至面皮的每个角落

• 7.均匀抹上甜面酱，均匀的撒上香葱花

• 8.卷起来

• 9.中间撒上白芝麻，擀平放入锅里有油的电饼铛里，这是把甜面酱卷在面皮的第二种做法，省事多了

• 10.那边煎着饼子，这边锅里添水，把白芝麻放进去，在取适量的甜面酱放进去

• 11.用小火加入一汤勺白糖，慢慢熬制，图片上的还有点稀，举起铲子往下流

• 12.接着最小火慢慢熬制

• 13.如图上的就熬制好了，举起铲子，已经不流落啦，很粘稠了

• 14.把出锅后的饼子趁热涂上，熬制好的甜面酱，上面撒上葱花，可以开吃啦

• 15.这个是把甜面酱卷在里面的那种，相比之下各有特色，那种都好吃

• 16.俯视图，这是第一种做法，做好的饼子外面涂甜面酱，也是我们在外面经常见到的那种，不过买来的，外面涂的都是生的酱，多吃无益

• 17.俯视图，这款是把酱卷在面皮的第二种做法，这个不用再锅里熬制甜面酱啦，喜欢省事的人可以用