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凉拌金针茹的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 14:45:05 阅读：6771 来源：本站原创 作者：任泉

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇适量相克食物

葱，姜蒜，辣椒适量

凉拌金针茹的做法

1.金针菇去蒂
2.洗净用淘米水泡十分钟
3.准备葱，辣椒，切末
4.锅内烧开水倒入金针菇焯一下
5.姜蒜，葱，辣椒切末备用
6.锅内烧热倒入油烧熟
7.烧熟的油直接倒入碗中，再加入花椒粉，白糖，醋，生抽，芝麻油，红油拌均匀
8.拌好的材料直接倒入金针菇上，最后撒葱花，即可

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