马芬蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

马芬蛋糕的做法

• 1.准备

• 2.鸡蛋打散，加糖和盐搅匀

• 3.搅匀后加纯牛奶和玉米油搅匀

• 4.筛入低筋面粉和泡打粉混合粉，尽快搅匀免面生筋，不要划圈，之后放入事先泡好的葡萄干，葡萄干要擦干，搅拌均匀

• 5.面糊放入杯中，八分满就行，量是中杯七八杯的样子

• 6.入烤箱，200度25分，个人烤箱自己掌握

• 7.成品

• 8.应该把边上的蛋糕液清理干净的，这样照出来更好