香菇瘦肉粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

香菇瘦肉粥的做法

• 1.把米淘干净放盆里

• 2.电磁炉汤锅放适量水，把米倒进去开始煮

• 3.水烧开了，改小火，把锅盖打开煮，以免水扑出来

• 4.香菇洗净切片，胡萝卜切细

• 5.瘦肉洗干净切成细丝

• 6.瘦肉放适量生抽，盐，生粉搅拌均匀备用

• 7.把切好的香菇倒进锅里煮，再放适量姜丝，搅匀，撇去浮沫

• 8.米煮熟了，汤变稠，依次放入瘦肉丝进去煮

• 9.煮几分钟就行，再放适量盐，撒上葱花，就可以吃了

• 10.特别香，吃着暖暖的