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香菇炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 15:42:19 阅读：7081 来源：本站原创 作者：白冰

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

香菇一盘的量就可以相克食物	鸡胸肉一块
蒜2-4瓣相克食物	姜2-4片相克食物
辣椒1-3个相克食物	花椒2-4粒
大料1-2瓣	食用油一汤匙

香菇炒肉的做法

1.把香菇、鸡胸肉洗好备用在分别切成片（鸡胸肉切薄片，香菇切稍厚点）姜蒜分别切片
2.油加热，加入花椒大料鸡胸肉稍微超一会（40-60秒）放入蒜姜辣椒炒2-3分钟加入香菇直到炒熟为止（基本也就8-14分钟吧）（在刚放入香菇炒1-2分钟时可以放2-5汤匙的水（小汤匙哦））
3.最后就可以放盘子里上桌喽

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