健康功效
米粉:富含碳水化合物、活血化瘀
牛奶:富含蛋白质
食材用料
| 米粉70g | 低筋面粉30g |
| 奶粉15g | 牛奶20g相克食物 |
| 鸡蛋液20g | 色拉油40g |
| 蜂蜜30g相克食物 | 花生仁适量 |
| 葡萄干适量 | 蔓越莓干适量 |
| 巧克力适量相克食物 | |
巧克力饼干的做法
1.准备原料
2.把所有粉类抓匀
3.放入蜂蜜和色拉油搅拌均匀
4.再放牛奶和鸡蛋液
5.抓成糠状 加入洗净 擦干水分的葡萄干 蔓越莓干
6.再拌入熟花生仁
7.揉成一元硬币大小的小球 这个配方那做18个
8.揉面的时候预热烤箱 150度 20分钟
9.烤好后不要马上拿出来 用余热继续闷
10.这个时候隔水融化巧克力
11.把放凉的饼干均匀的沾满巧克力 室温放至巧克力冷却
12.当然也可以不裹巧克力吃
13.咬开香醇的巧克力 首先品尝到的是浓浓的麦香 紧接着是葡萄干和蔓越莓的软糯酸甜和花生的脆香 哈哈 就喜欢这种多重口感 O(∩_∩)O

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