面粉裸的做法和食材用料及健康功效

健康功效

娃娃菜：除烦、利水、清热
西红柿：暖肝、健胃、消食积
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

面粉裸的做法

• 1.把娃娃菜和西红柿洗好备用

• 2.将面粉揉成团。揉面粉的水可以适当加一点味精，会使味道更鲜美。

• 3.将面粉放在一旁半个小时，此举成为“醒面”，能让面筋出来，更有嚼
  

• 4.水开后，将面粉撕成大概大拇指大小的一小片一小片丢入锅中，大火煮。

• 5.面粉裸都撕好了，就可以放白菜和西红柿啦

• 6.最后美味的面粉粿就做完啦~可以开吃咯