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咖喱鸡腿的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 23:36:06 阅读：8150 来源：本站原创 作者：李宇春

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

鸡腿一个相克食物	土豆一个相克食物
胡萝卜半根相克食物	洋葱适量相克食物
生抽适量	料酒适量
盐适量	油适量
咖喱粉适量

咖喱鸡腿的做法

1.准备材料:鸡腿，胡萝卜，土豆，洋葱全部切段
2.热锅下油
3.油八成热下鸡腿块，炒到变色
4.变色后加入料酒，生抽炒均匀
5.加入胡萝卜，土豆，洋葱，翻炒两分钟
6.加入适当水，加入咖喱粉，大火烧到水开加适量盐，中小火炖30分钟
7.要留点汤汁，泡到米饭里很香
8.成品图

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