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粉丝牛肉煲的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 02:44:19 阅读：3834 来源：本站原创 作者：李行亮

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

粉丝100g相克食物	卤牛肉50g
鸡蛋1个相克食物	香菇3个相克食物
台湾虾3只	青菜50g相克食物
笋干适量	葱适量相克食物
油适量	高汤600g
盐适量	味精适量相克食物
料酒适量	胡椒粉适量

粉丝牛肉煲的做法

1.准备原材料
2.香菇和虾锅一下水
3.砂锅放入高汤与浸泡的粉丝略煮，铺上香菇，虾，笋干，卤牛肉，煮开。
4.加入荷包蛋及小青菜，入调料调味。
5.撒胡椒粉出锅。
6.拍图，开吃

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