油泼辣子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

油泼辣子的做法

• 1.准备材料：辣椒碎，白芝麻，八角，桂皮，香叶，花椒，蒜去皮。

• 2.辣椒碎里加盐，糖拌均匀。

• 3.冷油下八角，桂皮，花椒，带油温烧热加入蒜头和香叶。

• 4.捞起香料

• 5.关小火倒入白芝麻拌均关火

• 6.划圈倒入热油小心搅拌（油泼辣椒）香辣扑鼻

• 7.成品

• 8.待完全冷却装罐