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火龙果慕斯蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 21:57:34 阅读：5328 来源：本站原创 作者：王祖蓝

健康功效

火龙果：活血化瘀
牛奶：富含蛋白质

食材用料

火龙果一个相克食物	淡奶油200克
白糖20克相克食物	牛奶35克相克食物
戚风蛋糕两片	吉利丁片两片

火龙果慕斯蛋糕的做法

1.备好所需材料
2.吉利丁片用少许冰水泡软
3.放入牛奶中一起隔水蒸融化搅拌均匀
4.两百克的奶油打至六分发就可以了，放入冰箱冷藏半小时这样
5.把打好的火龙果汁加入牛奶中搅拌均匀以后，从冰箱里拿出打好的奶油，倒进去一起搅拌至顺滑均匀成慕斯液
6.取一个六寸的蛋糕模具铺上一块戚风蛋糕，倒入一半的慕斯液，抖动一下让慕斯液完整的盖住蛋糕片，然后上面再铺上一块蛋糕片
7.把剩下的慕斯液全倒进去抖动均匀抹平，外面用一个保鲜袋或保鲜膜包住，冷藏过夜就可以吃了
8.第二天拿出来脱膜时，只需用吹风机从外围吹热一下，即可脱膜
9.切开吃上一块，好爽呀，冰凉凉的，味道好赞
10.成品

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